Bánh đậu xanh gói thịt – Món quà đậm tình đất Quảng
Về với Quảng Nam là về với cái tình người ấm áp, về với tình quê đậm đà và về với những món quà dân dã, thơm ngon nồng đượm. Quảng Nam có nhiều đặc sản lắm, nào là mì quảng, cao lầu, bánh tráng thịt heo…và cả bánh đậu xanh gói thịt. Bánh đậu xanh thương hiệu Mỹ Khánh là cái tên khá quen thuộc trên thị trường bánh trong nước nhận được nhiều sự tin yêu của khách hàng.
Đôi nét về bánh đậu xanh gói thịt thương hiệu Mỹ Khánh
Xuất phát từ vùng quê Khánh Mỹ, Tam Thành, Phú Ninh, bánh đậu xanh Mỹ Khánh đậm đà tình quê hương người Quảng. Những chiếc bánh đậu xanh nhìn thì có có phần mộc mạc, dân giã vậy thôi nhưng ẩn chứa trong đó là cả một vị ngon độc đáo. Ẩn sâu bên trong là lớp nhân thịt vị mặn mặn, ngọt ngọt, còn bên ngoài được bao phủ lớp bột đậu xanh giòn dẻo, chỉ cần cắn một miếng thôi bạn đã cảm nhận được vị đậm đà của bánh.
Bánh đậu xanh được làm từ sự kết hợp của bột nếp quê, đậu xanh quê lòng vàng hạt nhỏ và thịt heo nuôi của các hộ dân trong vùng. Trải qua công trình làm bột bánh, làm nhân bánh vào khuôn tạo hình xong, những chiếc bánh nhỏ này sẽ được đem vào lò nướng và cho ra đời những mẻ bánh thơm ngon, được đóng gói để đưa ra khắp thị trường.
Quảng Nam là vùng làm bánh đậu xanh nổi tiếng, thương hiệu bánh đậu xanh Mỹ Khánh đã ghi đậm dấu ấu nhờ mang hương vị đậm đà, giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng của các loại nguyên liệu và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bánh đậu xanh Mỹ Khánh – Thức quà đơn giản đầy tinh tế
Bánh đậu xanh Mỹ Khánh thơm ngon đậm đà là món ăn vặt thích hợp với mọi lứa tuổi. Buổi sáng nhâm nhi cà phê, thưởng trà thêm vài miếng bánh đậu xanh nữa là đủ cảm nhận được cuộc sống đầy thi vị, xua tan đi cái ồn ào, vội vã của cuộc sống.
Những con người xa quê, mỗi lần về nhà muốn mang quà quê cho bạn bè, người thân phương xa thì món bánh đậu xanh này là gợi ý tuyệt vời. Những gói bánh đơn giản nhưng chất chứa tình quê, tình người để mọi người thêm phần gắn kết.
Có thể nói bánh đậu xanh chính là món bánh tuổi thơ, một món quà thấm đượm tình đất, tình người xứ Quảng bên dòng sông Dừng. Chắt chiu từ sự tinh tế của nguyên liệu tự nhiên kết hợp cách chế biến theo khẩu vị độc đáo, bánh đậu xanh Mỹ Khánh đã ra đời đơn giản nhưng đầy tinh tế như thế.