Khi đến với vùng đất Quảng Nam, bạn sẽ không thể bỏ qua một loại bánh giòn tan, thơm lừng được làm từ quả dừa bánh tẻ đó là bánh dừa nướng. Bánh dừa nướng Bảo Linh mang hương vị, bản sắc quê hương Quảng Nam, không chỉ là món bánh để ăn cho vui miệng mà đây còn là món ăn không thể thiếu trong các buổi tiệc trà hoặc là món quà biếu tặng ý nghĩa dành cho bạn bè, người thân trong các dịp gặp gỡ, lễ tết.
Nguồn gốc bánh dừa nướng
Nhiều người đi du lịch đến Quảng Nam, thường thắc mắc đặc sản liên quan đến dừa phải ở Bến Tre, Vậy tại sao bánh dừa nướng lại là đặc sản Quảng Nam?
Thật ra thì Quảng Nam không phải là xứ dừa nhưng món bánh dừa nướng này lại do chính người Quảng Nam làm ra. Cây dừa là một trong những biểu tượng của miền Nam Việt Nam. Nếu như Bến Tre, người ta dùng quả dừa để làm kẹo dừa, mứt dừa thì ở Quảng Nam lại dùng chính nguyên liệu này làm món bánh dừa nướng thơm ngon. Cũng không biết từ khi nào người dân xứ Quảng lại gắn bó với cây dừa đến thế. Họ đã biết cách vận dụng quả dừa tươi kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên gần gũi khác như bột nếp, đường, vani,… cho ra sản phẩm đặc biệt này.
Bánh dừa nướng Bảo linh có gì hấp dẫn?
Bánh dừa nướng Bảo Linh được làm từ dừa tươi, đường, bột nếp, hương vani, cho nên khi ăn sẽ có mùi thơm hòa quyện của dừa và vani, vị ngọt của đường, bùi của nếp và cơm dừa, miếng bánh đưa vào miệng nhai giòn rụm ngon khó tả.
Cách thức chế biến tưởng đơn giản vậy thôi nhưng phải có bí quyết riêng mới tạo được món bánh có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, ngọt ngọt, thơm thơm, một chút béo rất dễ ăn và đặc biệt không hề gây ngán. Bánh dừa nướng Bảo Linh ngon nhất là khi nhâm nhi cùng bạn bè bên tách trà xanh nóng. Ngoài ra, đây cũng là một món ăn vặt ngon hết ý khi kết hợp cùng trà sữa hay cà phê, chắc chắn sẽ khiến cho bạn có một cảm giác sảng khoái tuyệt vời.
Chính nhờ cách làm chỉnh chu, chăm chút từng nguyên liệu mà bánh dừa nướng Bảo Linh luôn giữ vững vị trí của mình trên thị trường. Từ Bắc vào Nam không nơi nào là không có sự xuất hiện của bánh dừa nướng Quảng Nam mang thương hiệu Bảo Linh.
Bánh dừa nướng Bảo Linh có mặt ở trên thị trường nên không khó để tìm mua. Bạn có thể đến mua trực tiếp hoặc đặt hàng online đều được. Dưới đây là địa chỉ của BÁNH DỪA BẢO LINH để bạn có thể liên hệ trực tiếp:
BÁNH DỪA BẢO LINH
Hotline: 0935.271.221
Trụ sở: 51 Nguyễn Gia Thiều – P. Tân Thạnh – Tam Kỳ – Quảng Nam.
Email: banhduanuongbaolinhqn@gmail.com